Farb-Vitamine

...oder Kochen & Essen nach Farben und Emotionen.
Spontankauf war der orientalische Schwarzkümmel aus Syrien(Tüte links hinten), mit dem ich in den letzten Wochen großzügig würzen lernte. Das spanische Paprikapulver habe ich vor allem wegen der Dose gekauft. Macht sich im Sommer gut als Windlicht oder Vase.



Paprika und Tomate, in der Eisenpfanne mit bestem kretischen Olivenöl geschmort, darüber frische Petersilie, ein Hauch von Paprikapulver und reichlich Schwarzkümmelsamen.
Dazu Kartoffelbrei aus den letzten selbstgeernteten Knollen des Vorjahres, frischer Fisch und Naturjoghurt. Lecker und gesund.